• Viết bài chia sẻ trên Vsfan.vn nhận Donate dưới 1 TỶ ĐỒNG Xem chi tiết

Rượu vang bảo quản được bao lâu? Lưu trữ rượu vang đúng cách

Rượu vang bảo quản được bao lâu? Rượu vang có thể được bảo quản trong thời gian khá lâu tùy theo loại và điều kiện lưu trữ. Dưới đây là một số thông tin của Okitomo về thời gian bảo quản của rượu vang cũng như lưu trữ rượu vang đúng cách.
Rượu vang bảo quản được bao lâu

1.Rượu vang là gì? Rượu vang bảo quản được bao lâu
Rượu vang là một loại thức uống được làm từ quá trình lên men nho, trong đó đường trong nho chuyển thành cồn và các hợp chất khác. Quá trình sản xuất rượu vang gồm có việc nghiền nát nho, lên men, lên men thứ hai (nếu cần), ủ (lão hóa) và lọc.
Có hai loại chính của rượu vang là rượu vang đỏ và rượu vang trắng. Rượu vang đỏ được làm từ nho đen hoặc nho màu đỏ, trong khi rượu vang trắng thường được làm từ nho màu trắng hoặc nho đen. Nó thường được thưởng thức trong các buổi tiệc, bữa ăn và các dịp đặc biệt.
Vậy rượu vang bảo quản được bao lâu?
Thiet-ke-chua-co-ten-30.jpg


Rượu vang đỏ: Có khả năng lão hóa tốt và có thể được bảo quản trong khoảng 2 đến 10 năm trở lên tùy thuộc vào loại rượu và điều kiện lưu trữ. Những chai rượu đỏ cao cấp và có cấu trúc tannin tốt thường có thể lưu trữ lâu hơn.

Rượu vang trắng: Thường có thời gian lão hóa ngắn hơn so với rượu vang đỏ, thường từ 2 đến 5 năm. Tuy nhiên, cũng có những chai rượu trắng đặc biệt có khả năng lão hóa tốt hơn và có thể lưu trữ lâu hơn.

Rượu vang ngọt: Có thể lão hóa trong thời gian rất dài, thậm chí hàng chục năm. Những chai vang ngọt có độ ngọt cao thường có khả năng bảo quản tốt hơn trong thời gian dài.

2. Rượu vang bảo quản được bao lâu? Lưu trữ rượu vang đúng cách
Lưu trữ rượu vang đúng cách rất quan trọng để bảo đảm rằng rượu vang có thể duy trì chất lượng và hương vị tốt nhất trong thời gian dài. Vì vậy, việc sở hữu một chiếc tủ bảo quản rượu vang là điều vô cùng cần thiết và quan trọng, không chỉ giúp bạn bảo quản rượu vang tốt hơn mà còn tăng tính thẩm mĩ cho không gian bếp nhà bạn trở nên sang trọng hơn.

Rượu vang bảo quản được bao lâu? Không thể phủ nhận việc bảo quản rượu vang bằng tủ ướp rượu thì khá được ưa chuộng trong nhiều năm nay, một số tủ rượu bảo quản tại nhà: Tủ ướp rượu vang Alaska JC-28S, Tủ bảo quản rượu vang Bosch KUW21AHG0G cùng rất nhiều mẫu mã mới tại Okitomo được phân phối chính hãng toàn quốc

Rượu vang bảo quản được bao lâu

Nhiệt độ ổn định: Rượu vang cần được lưu trữ ở một nhiệt độ ổn định và không thay đổi quá nhiều. Nhiệt độ lý tưởng thường là từ 11°C đến 16°C. Nhiệt độ quá nóng có thể làm hỏng rượu và gây oxy hóa quá nhanh, trong khi nhiệt độ quá lạnh có thể làm rút ngắn thời gian lão hóa.

Ánh sáng, độ ẩm: Rượu vang cần được bảo vệ khỏi ánh sáng trực tiếp, đặc biệt là ánh nắng mặt trời. Môi trường quá ẩm có thể gây hại cho chai và nắp rượu. Độ ẩm cao có thể làm mốc và gây hỏng rượu. Vì vậy, nơi lưu trữ rượu cần phải thoáng khí và không quá ẩm.

Vị trí ngang: Nên được lưu trữ ở tư thế nằm ngang, đặc biệt là đối với chai có nút chặn bằng cao su. Điều này giúp giữ cho nút chặn được ẩm và tránh khô cằn, từ đó giảm nguy cơ rò rỉ không mong muốn.

Không rung động: Rượu vang cần tránh khỏi các cơ hội rung động mạnh, vì rung động có thể làm kích thích phản ứng hóa học trong chai và làm hỏng rượu.

Thời gian lão hóa: Không phải tất cả các loại rượu vang đều phù hợp để lưu trữ lâu dài. Những chai rượu cao cấp và có cấu trúc tốt thường thích hợp hơn để lão hóa. Đối với rượu vang trẻ, thường nên thưởng thức trong vòng vài năm.

Gói bảo quản: Nếu bạn không định sử dụng một chai rượu ngay sau khi mua, hãy đảm bảo rằng bạn bảo quản chai một cách cẩn thận bằng cách đóng nắp chặt và giữ nguyên lạnh, một số kiến thức cơ bản về rượu vang.

Mỗi loại rượu vang và mỗi chai đều có yêu cầu lưu trữ riêng, nên luôn tham khảo hướng dẫn cụ thể từ nhà sản xuất hoặc người có kinh nghiệm trong lĩnh vực rượu vang để đảm bảo lưu trữ đúng cách. Quý khách có thể tham khảo thêm một số cách bảo quản,đặc tính cơ bản của rượu vang thời gian cũng như lưu ý khi bảo quản rượu vang tại bài viết Rượu vang để lâu có tốt không? của Tủ ướp rượu nhập khẩu cao cấp 2T.

Trên đây là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc: Rượu vang bảo quản được bao lâu và cách lưu trữ rượu vang đúng cách. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng nhắn tin trực tiếp tới fanpage Okitomo để được hỗ trợ.
 
Top